最近总有朋友问，为什么同样的茶，自己泡出来的，总觉得少了点什么，为何精心选的好茶，泡出来却总少点滋味？
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是水温没跟上茶叶的脾气——绿茶怕烫、普洱喜沸，差几度就失了本真；是投茶量没找对平衡——多一分苦涩，少一分寡淡，毫厘间藏着口感密码；还是冲泡时长没掐准时机——早一秒青涩，晚一秒沉闷，转瞬就错过了最佳风味。
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别让“不会泡”辜负了每一片好茶。掌握水温、投茶量、时长这三大关键，普通茶具也能泡出茶馆级的香醇。今天起，重新认识泡茶这件事，让每一杯茶，都喝到它本该有的好味道。
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